300x250 728x90 SMALL 요리1 [요리] 고소하고 달달한 새우볶음밥 레시피 (feat. 굴소스) 코로나-19 전에는 퇴근하는 길에 보통 저녁을 사먹고 들어왔는데, 펜데믹 이후로 식당에서 식사하기가 꺼려지게 되더라구요. 점주분들께는 죄송한 마음도 있었지만, 집에서 요리해먹으면서 다양한 경험을 할 수 있었습니다. 이번에는 간단하지만 고소하고 달달한, 아침으로, 점심으로, 저녁으로, 야식으로 잘 어울리는 새우볶음밥 레시피에 대해 알아보겠습니다. 재료 밥 1공기 칵테일새우 15마리 계란 1개 굴소스 1큰술 당근 1/4개 파 2큰술 다진마늘 반큰술 청양고추 1개 허브솔트 조금 후추 조금 조리법 1. 후라이팬에 식용유를 두르고 가열한 후, 파를 넣어 파기름을 만듭니다. 2. 파기름이 나오면 (파가 연갈색으로 변할 정도), 당근과 다진마늘을 넣고 볶습니다. 3. 1분 정도 조리 후 계란을 넣습니다. 이때 스크럼.. 2021. 6. 20. 이전 1 다음 320x100 300x250 LIST
